26 agosto 2016

BON BON DI PARMIGIANO AL CIOCCOLATO FONDENTE

Post semplice e veloce per la composizione di un antipasto misto da far trovare già pronto nei piatti, soprattutto quando si hanno tanti invitati e si vogliono offrire vari stuzzichini... in quantità controllate ;)) Nella foto in fondo questi "Bon bon" sono nel piatto in basso a destra.

Ingredienti
Parmigiano (anche già tagliato a cubetti)
cioccolato fondente (se piace al peperoncino)
sale grosso

In una pentolina sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Con l'aiuto di una pinza da cucina, tuffare i cubetti di parmigiano nella cioccolata fusa solo per metà scolandoli bene e adagiarli sui pirottini.
Decorare con qualche chicco di sale grosso.

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Mi fate sapere se l'avete provata, se vi è piaciuta o solo vi ho ispirato qualche buon proposito? Grazie in anticipo...

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