Hai bisogno di qualcosa di dolce? Vuoi tirarti su con qualcosa di energetico me senza zuccheri né grassi? Vuoi uno snack fatto in casa da portare in una bustina pronto uso? Ecco qua la soluzione da realizzare con pochi ingredienti base...
Ingredienti
2 banane mature
2 mela bio
200 gr granola, muesli, o qualcosa di simile
1 cucchiaio di uvetta o frutta secca
1/2 cucchiaino cannella in polvere
Schiacciare bene le banane con una forchetta; lavare la mela e grattugiarla bene con tutta la buccia.
Unire la frutta in una zuppiera con la granola, la frutta secca e la cannella. Mescolare bene fino ad avere un composto omogeneo.
Versarlo su un foglio di carta da forno e sistemare l'impasto dandogli una forma rettangolare alta circa 1 cm.
Tagliare in rettangoli circa 3x3 cm e conservare a temperatura ambiente. Si conservano 2-3 giorni... ma finiscono prima....
Una nota sulla granola: io ho trovato questo prodotto:
L'ideale è trovare qualcosa che si avvicini il più possibile questi ingredienti:
avena integrale, orzo soffiato, crusca di frumento, mandorle, semi di zucca, frutta secca, ecc.
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Mi fate sapere se l'avete provata, se vi è piaciuta o solo vi ho ispirato qualche buon proposito? Grazie in anticipo...