Quando ci vuole un secondo veloce veloce, autunnale ma delicato....
Ingredienti
4 salsicce (circa 600 gr)
400 gr uva senza semi
vino bianco secco
Forare le salsicce con uno stecchino e rosolarle in una padella antiaderente senza grassi per 12-15 minuti. Eliminare una parte del grasso che si sarà formato e unite gli acini di uva tagliati a metà. Sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco secco.
Proseguire nella cottura, smuovendo con il cucchiaio tutti gli ingredienti e dopo 3-4 minuti spegnere e servire.
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Mi fate sapere se l'avete provata, se vi è piaciuta o solo vi ho ispirato qualche buon proposito? Grazie in anticipo...